Il fondo comprende un numero esiguo di unità: ciò che si è conservato della produzione documentaria dell’Istituto agricolo, privo (si ritiene) dell’organicità originaria. Sono incluse alcune delle scritture contabili per gli anni più recenti dell’attività svolta, documentazione riguardante l’amministrazione dei beni di proprietà, corrispondenza, i verbali delle riunioni dell’organo di governo, il Consiglio di amministrazione, anche se per un periodo limitato dell’esistenza dell’ente. Si rileva, frammista, documentazione prodotta dalla Federazione veneziana dell’ANCR.