Cucina e politica unite sempre da un unico ingrediente, la passione. Isi Coppola si dedica alla cucina da sempre, passione che non tralascia di coltivare con dedizione ed impegno, anche quando percorre per anni i corridoi della politica.

Il suo rifugio, infatti per ricaricare le pile, è sempre la cucina di casa, anche in piena notte. Dopo la vita politica, intensa e totalizzante, sceglie di trascorrere un anno sabbatico frequentando un corso di alta formazione all’Università del gusto, poi uno stage con uno stellato, infine la direzione di un amatissimo ristorante nel Delta del Po. E’ anche sommelier professionista Ais.

Da oltre vent’anni conduce una trasmissione di cucina e bon ton in Delta Radio, IsiCooking, nome con cui viene riconosciuta da tutti. Per chi la conosce approdare a questo libro non è una sorpresa, sebbene sia rimasto segretamente nel cassetto fino alla stampa, per chi non la conosce sarà sicuramente un modo nitido per comprenderne il carattere e lo stile.