Bene etnoantropologico materiale
tostino = bala da l’orz/ brostòlin/ brustòlin (Agordino Centro Meridionale) = bàla da rostì cafè (Ampezzano) = bàla da rostì cafè/ bàla da rostì l’orz/ brostolìn (Zoldano) = bàla (bellunese) = bala da cafè (Auronzo)

Descrizione

Utensile in metallo formato da due semisfere che vanno a formare una palla. Le semisfere sono collegate da un manico a tenaglia che serviva per aprire e chiudere le due parti. Le aste che formano il manico sono chiuse in fondo da un gancio metallico.

Notizie storico-critiche

notizie desunte dall’inventario redatto da Renato Dal Cin dal 1983 al 1996 (Vol. I)

Dettagli

Collocazione specifica

ex villa di campagna dei conti Avogadro degli Azzoni

Localizzazione geografico-amministrativa attuale

CESIOMAGGIORE (BELLUNO)

Uso

tostare il caffè o i cereali come l'orzo - I chicchi da tostare erano inseriti dentro una delle due semisfere, previamente unte con un goccio di olio, che venivano chiuse e poste sopra la fiamma del camino e quindi fatte ruotare continuamente in modo che il contenuto si tostasse in modo omogeneo. Per agevolare questa operazione, il punto di snodo dei manici veniva fatto appoggiare su un gancio della catena posta sopra il focolare #larìn#.

Localizzazione geografico-amministrativa

BL, CESIOMAGGIORE, Menin

Materia e Tecnica

ferro (battitura e sagomatura a caldo/ fissaggio con chiodi)

Misure

cm. 11 x 71 x 12

Link scheda estesa

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