ramaiolo / schiumarola

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Bene etnoantropologico materiale

ramaiolo / schiumarola = caza da bus / caza forada (Laste, Rocca Pietore, Alleghe, Colle Santa Lucia) = Ciaza da buje, spiumaròla (Ampezzano) = càza forada (Zoldano) = caza da bus / caza forada (Agordino Centro Meridionale)

Descrizione

Utensile in ferro formato da un manico lungo e un corpo principale a forma di semisfera saldati assieme. Il corpo principale del ramaiolo è forato e il manico è rigirato su se stesso nella parte terminale per poter essere appeso.

Notizie storico-critiche

Notizie desunte dallinventario redatto da Renato Dal Cin dal 1983 al 1996 (Vol. II)

Dettagli

Collocazione specifica

ex villa di campagna dei conti Avogadro degli Azzoni

Localizzazione geografico-amministrativa attuale

CESIOMAGGIORE (BELLUNO)

Uso

Togliere la schiuma / scolare i cibi - si immergeva il ramaiolo nel brodo e si eliminava il grasso oppure nellacqua bollente quando il cibo era pronto e lo si raccoglieva direttamente dalla pentola.

Localizzazione geografico-amministrativa

BL, FELTRE / BL, FELTRE, Villabruna

Materia e Tecnica

metallo

Misure

cm 56.8 x 16 x 16

Link scheda estesa

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Ontologia

Scheda dettaglio ontologia

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