tagliere da carne/ ambito feltrino/ 1920

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Bene etnoantropologico materiale

tagliere da carne = taiér (Basso Feltrino, Zoldano, Agordino) = taé (Ampezzano)

Descrizione

Asse di legno di forma rettangolare, con uno dei lati corti sagomato a ricavarne limpugnatura curvilinea forata al centro; ai lati dellimpugnatura profilo modanato; completo di spago per appenderlo al muro.

Notizie storico-critiche

Notizie desunte dallinventario redatto da Renato Dal Cin dal 1983 al 1996 (Vol. II).

Dettagli

Collocazione specifica

ex villa di campagna dei conti Avogadro degli Azzoni

Localizzazione geografico-amministrativa attuale

CESIOMAGGIORE (BELLUNO)

Uso

usato come supporto per affettare e tritare gli alimenti - Lalimento, in genere carne o verdura, appoggiato sul tagliere #taiér#, viene affettato, tritato o tagliato con lausilio di un coltello.

Cronologia Fabbricazione

1920

Localizzazione geografico-amministrativa

BL, FELTRE / BL, FELTRE

Materia e Tecnica

legno (taglio/ piallatura/ sagomatura/ foratura/ finitura)

Misure

cm 5 x 27 x 51.3

Link scheda estesa

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Ontologia

Scheda dettaglio ontologia

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