Bene etnoantropologico materiale
cerchio di bacinella per la formazione della crema = thércio de mastèla da lat

Dettagli

Collocazione specifica

ex villa di campagna dei Conti Avogadro degli Azzoni

Localizzazione geografico-amministrativa attuale

CESIOMAGGIORE (BELLUNO)

Uso

cerchio del contenitore in cui veniva versato il latte, dopo la filtrazione, per la preparazione del burro. La bacinella con il latte veniva riposta in un luogo fresco per uno o più giorni finché si formava la crema

Cronologia Fabbricazione

1920

Localizzazione geografico-amministrativa

BL, CESIOMAGGIORE, Cullogne

Materia e Tecnica

legno (sgrossatura/ levigatura/ piegatura a caldo/ incastro)

Misure

cm 3.7 x 37

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