mestolo da polenta

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Bene etnoantropologico materiale

mestolo da polenta = Méscol (Ampezzano, Agordino Centro Meridionale, Auronzo) = Méscola (basso Feltrino, bellunese = Méscola de la polénta (zoldano) = Méscol, Méscola (Laste, Rocca Pietore, Colle S. Lucia, Selva di Cadore, Alleghe)

Descrizione

Utensile in legno a forma cilindrica più stretto ad una estremità e piatto allaltra estremità. appesa.

Notizie storico-critiche

notizie desunte dallinventario redatto da Renato Dal Cin dal 1983 al 1996 (Vol. I)

Dettagli

Collocazione specifica

ex villa di campagna dei conti Avogadro degli Azzoni

Localizzazione geografico-amministrativa attuale

CESIOMAGGIORE (BELLUNO)

Uso

mescolare la polenta - La polenta veniva messa sul fuoco cruda e rimestata continuamente fino al termine della cottura con il mestolo.

Localizzazione geografico-amministrativa

BL, FELTRE, Vignui

Materia e Tecnica

Legno (intaglio / rifinitura)

Misure

cm 70.5 x 4.5 x 1.5

Link scheda estesa

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Ontologia

Scheda dettaglio ontologia

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