fascèra

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Bene etnoantropologico materiale

fascèra = scàtol

Dettagli

Collocazione specifica

ex villa di campagna dei Conti Avogadro degli Azzoni

Localizzazione geografico-amministrativa attuale

CESIOMAGGIORE (BELLUNO)

Uso

usato per la messa in forma del formaggio e per comprimerlo in modo che esca il siero. Questa operazione è resa possibile grazie alla regolazione di un filo di ferro fissato esternamente.

Cronologia Fabbricazione

1960-1970

Localizzazione geografico-amministrativa

BL, SEREN DEL GRAPPA, Rasai

Materia e Tecnica

ferro (modellatura a stampo/ piegatura/ incastro) / latta (modellatura a stampo/ taglio/ foratura)

Misure

cm 9 x 19

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Ontologia

Scheda dettaglio ontologia

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