Bene etnoantropologico materiale
caffettiera napoletana = mòca (Agordino Superiore) = mòca (bellunese)

Descrizione

Grande caffettiera in alluminio brunito. Formata da due parti che si incastrano l’una nell’altra. Il corpo centrale superiore è a forma cilindrica, mentre quello inferiore è svasato con la base di dimensione maggiore rispetto al collo. Entrambe le parti sono munite di un manico ad ansa e la parte inferiore presenta anche una lungo beccuccio.

Notizie storico-critiche

Notizie desunte dall’inventario redatto da Renato Dal Cin dal 1983 al 1996 (Vol. I).

Dettagli

Collocazione specifica

ex villa di campagna dei conti Avogadro degli Azzoni

Localizzazione geografico-amministrativa attuale

CESIOMAGGIORE (BELLUNO)

Uso

preparare il caffè - Si inseriva il caffè nella parte superiore del filtro, chiusa da un coperchio bucato. Il filtro veniva inserito nella caffettiera riempita d’acqua. La caffettiera chiusa veniva messa sul fuoco per far bollire l’acqua. Una volta pronto il caffè veniva versato direttamente nelle tazze, attraverso il beccuccio, inclinando la caffettiera.

Localizzazione geografico-amministrativa

BL, CESIOMAGGIORE

Materia e Tecnica

alluminio (fusione/ forgiatura/ laminatura/ modellatura a stampo)

Misure

cm 39 x 17.5 x 18

Link scheda estesa

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