vasca per il latte

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Bene etnoantropologico materiale

vasca per il latte = vasca dal lat

Dettagli

Collocazione specifica

ex villa di campagna dei Conti Avogadro degli Azzoni

Localizzazione geografico-amministrativa attuale

CESIOMAGGIORE (BELLUNO)

Uso

utilizzato nella lavorazione del latte, per la formazione della crema. Il latte appena filtrato veniva versato in questo recipiente, che veniva immerso in una vasca di cemento entro la quale circolava acqua fredda. Lì veniva lasciato per un'intera notte o più a lungo, finché affiorava la crema.

Localizzazione geografico-amministrativa

BL, FELTRE / BL, FELTRE, Vignui

Materia e Tecnica

rame (battitura e sagomatura a caldo/ fissaggio con chiodi/ stagnatura) / ferro (battitura e sagomatura a caldo/ fissaggio con chiodi)

Misure

cm 50 x 27 x 51

Link scheda estesa

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Ontologia

Scheda dettaglio ontologia

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