frangicagliata

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Bene etnoantropologico materiale

frangicagliata = tarèl; rodèla

Dettagli

Collocazione specifica

ex villa di campagna dei Conti Avogadro degli Azzoni

Localizzazione geografico-amministrativa attuale

CESIOMAGGIORE (BELLUNO)

Uso

utilizzato nella lavorazione del latte, per mescolare lo stesso prima e dopo l'aggiunta del caglio e per rivoltare la cagliata una volta spezzettata

Localizzazione geografico-amministrativa

BL, FELTRE / BL, FELTRE, Vignui

Materia e Tecnica

legno (sgrossatura/ levigatura/ tornitura/ fissaggio a incastro) / ferro (battitura e sagomatura a caldo/ fissaggio con chiodi)

Misure

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Ontologia

Scheda dettaglio ontologia

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