Dettagli
Collocazione specifica
Ecomuseo della paglia nella tradizione contadina
Localizzazione geografico-amministrativa attuale
MAROSTICA (VICENZA)
Uso
per tagliare la polenta e raccogliere le fette - oltre che a suddividere la polenta raffreddata sulla tafferia, con la paletta si ponevano le fette di polenta ad abbrustolire sulla piastra della cucina economica, rigirandole quando avevano formato una crosta superficiale
Cronologia Fabbricazione
sec. XX inizio
Localizzazione geografico-amministrativa
VI, MAROSTICA, Crosara
Materia e Tecnica
legno (taglio/ sagomatura)
Misure
cm x 2-0 x 24
