Bene etnoantropologico materiale
stampo per burro = stanpo da butìro

Dettagli

Collocazione specifica

Ecomuseo della paglia nella tradizione contadina

Localizzazione geografico-amministrativa attuale

MAROSTICA (VICENZA)

Uso

dare la forma al panetto di burro - sistemata la cornice attorno all'apposita scanalatura del fondo, si riempie la forma di burro estratto dalla zangola; una volta indurito il panetto, la cornice viene aperta ed il burro estratto dallo stampo; le cinque suddivisioni consentono di tagliare fette grosso modo corrispondenti a 200 grammi ciascuna

Cronologia Fabbricazione

sec. XX prima metà

Localizzazione geografico-amministrativa

VI, MAROSTICA, Crosara

Materia e Tecnica

legno/ ferro (sagomatura/assemblaggio/inchiodatura)

Misure

cm 10 x 40

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