Dettagli
Collocazione specifica
Ecomuseo della paglia nella tradizione contadina
Localizzazione geografico-amministrativa attuale
MAROSTICA (VICENZA)
Uso
scrematura del siero - passino con il quale di raccoglievano i fiocchi di albumina per produrre la ricotta ottenuta dalla ricottura del siero del latte rimasto dopo le lavorazioni di latticini e formaggi
Cronologia Fabbricazione
sec. XX prima metà
Localizzazione geografico-amministrativa
VI, MAROSTICA, Crosara
Materia e Tecnica
filo di ferro
Misure
cm
