bricco per il caffè

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Bene etnoantropologico materiale

bricco per il caffè = cógoma per far el cafè (Basso Feltrino) = cógoma (Agordino, Ampezzano, Bellunese) = cùogoma (Zoldano)

Descrizione

recipiente in alluminio a sezione circolare con base più larga rispetto alla bocca; dotata di beccuccio sul bordo superiore e di manico in ottone opposto ad esso. Il manico verticale e di forma arcuata, è fissato sotto il bordo superiore con borchie e trattiene in alto un perno mobile a cui è collegato il coperchio. Marchiatura a stampo sul fondo: ALLUMINIO LOMBARDO / ?EMONIESE PIEDIMULE? / AP

Notizie storico-critiche

notizie desunte dalle Schede di Rilevamento Oggetti del 2006, redatte da Renato Dal Cin.

Dettagli

Collocazione specifica

ex villa di campagna dei Conti Avogadro degli Azzoni

Localizzazione geografico-amministrativa attuale

CESIOMAGGIORE (BELLUNO)

Uso

preparazione del caffè o dell'orzo - riempito d'acqua veniva posto direttamente sulla brace o sul fornello; quando l'acqua bolliva, si aggiungeva il caffè macinato, si attendeva che la polvere si depositasse sul fondo, poi si versava il liquido nelle tazze, filtrandolo con un colino

Cronologia Fabbricazione

sec. XX

Localizzazione geografico-amministrativa

BL, MEL, Carve

Materia e Tecnica

alluminio (produzione industriale/ marchiatura)

Misure

cm 12 x 13.5 x 9.7

Link scheda estesa

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Ontologia

Scheda dettaglio ontologia

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