colapasta

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Bene etnoantropologico materiale

colapasta = scolapaste (Basso Feltrino; Auronzo; ladino Alto Agordino) = scoladóra (Agordino) = scolapasta / (s)colapaste (Zoldano) = (s)coraduói (Ampezzano) = colìn scolapaste (Cesiomaggiore)

Descrizione

oggetto in alluminio a sezione circolare con base di diametro inferiore rispetto alla bocca superiore e sponda svasata verso l'alto. Dotato di due manici contrapposti sotto il bordo superiore arrotondato e di rete metallica sollevata dal fondo.

Notizie storico-critiche

notizie desunte dallinventario redatto da Renato Dal Cin dal 1983 al 1996 (Vol. I)

Dettagli

Collocazione specifica

ex villa di campagna dei Conti Avogadro degli Azzoni

Localizzazione geografico-amministrativa attuale

CESIOMAGGIORE (BELLUNO)

Uso

scolare i cibi cotti o crudi, nello specifico la pasta - all'interno del recipiente veniva versata la pasta o la verdura cotta o cruda da scolare sopra l'acquaio o all'aperto. L'acqua di cottura veniva raccolta in appositi recipienti e utilizzata per lavare i piatti.

Cronologia Fabbricazione

sec. XX

Localizzazione geografico-amministrativa

BL, CESIOMAGGIORE, Menin / BL, FELTRE / BL, VIGO DI CADORE, Pelos

Materia e Tecnica

alluminio (produzione industriale)

Misure

cm 7.8 x 23.5 x 18

Link scheda estesa

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Ontologia

Scheda dettaglio ontologia

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