Nel suggestivo scenario di Cortina d’Ampezzo, lo Chalet Franz Kraler apre le sue porte a un evento unico nel suo genere: una cena d’autore che celebra l’incontro di quattro talenti della cucina contemporanea.
Il 20 marzo, a partire dalle ore 20:00, gli ospiti saranno accompagnati in un percorso gastronomico raffinato, dove creatività, tecnica e identità culinaria si fondono in un’esperienza irripetibile.
Protagonisti della serata saranno:
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Marco Spinelli – Chef di Club Moritzino
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Matteo Caioni – Chef dello Chalet Franz Kraler
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Omar Leccesi – Chef de La Villetta
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Rossella Bolletta – Pastry Chef dello Chalet Franz Kraler
Ogni piatto racconterà una storia, espressione dello stile personale di ciascun chef, in un dialogo armonico tra sapori, territorio e innovazione. Il menu sarà accompagnato da una selezione di vini studiata per esaltare ogni portata, inclusa nell’esperienza.
A rendere ancora più memorabile l’atmosfera, la colonna sonora curata dal DJ Andrew accompagnerà la serata con un sound elegante e coinvolgente.
Un appuntamento imperdibile per gli amanti dell’alta cucina e per chi desidera vivere un momento esclusivo in una delle location più affascinanti delle Dolomiti.
Prezzo: €200 a persona (wine pairing incluso)
Prenotazione obbligatoria
Quattro chef. Un’unica tavola. Un’esperienza indimenticabile
Dettagli
Data / Ora
Venerdì: alle 20:00