Il richiamo della primavera arriva a tavola con un nuovo, imperdibile appuntamento di Vini & Affini.

Giovedì 16 aprile, la cucina del Movida esplora nuove sfumature di gusto celebrando l’asparago in ogni sua declinazione.

Dalla croccantezza della tempura alla morbidezza di un risotto perfettamente mantecato, ogni portata è studiata per sorprendere, fino all’audace panna cotta finale.

Ad accompagnare questo percorso gastronomico saranno i calici della Cantina De Bacco, che ci guiderà alla scoperta di vitigni storici e autoctoni come la Bianchetta e la Pavana. Una cena con il produttore pensata per chi ama l’autenticità, il buon vino e l'arte del convivio.