Dal 29 ottobre al 1° novembre 2026 torna a Bussolengo la Festa del Bollito & Pearà e Prelibatezze d’Autunno! Quattro giorni dedicati alle eccellenze della tradizione veronese nella Sala Polivalente (Ex Bocciodromo). Ad inaugurare la manifestazione giovedì 29 ottobre sarà lo speciale appuntamento "Una Pearà da Sindaco!", dove i primi cittadini si sfideranno ai fornelli per la giuria della Confraternita della Pearà!

Una manifestazione al coperto ideata per valorizzare la regina delle salse veronesi e le tipicità autunnali, accompagnando le degustazioni con musica dal vivo ogni sera, mercatini e tante attività dedicate ai bambini per il divertimento di tutta la famiglia.