Evento co-finanziato dall’Amministrazione comunale di Roana e organizzato in collaborazione con la pro loco di Cesuna e Malga Zovetto.

Una domenica pomeriggio dedicata ai sapori genuini dell’Altopiano. Passeggiando tra pascoli e panorami di montagna scopriremo il profondo legame tra territorio, allevamento e produzione casearia, seguendo il percorso che dalle erbe del pascolo conduce ai formaggi di malga.

Visiteremo il laboratorio di Malga Zovetto per conoscere da vicino il lavoro quotidiano dei malgari e le tradizioni che rendono unici questi prodotti. Profumi, racconti e curiosità ci accompagneranno in un viaggio alla scoperta della cultura dell’alpeggio.

A conclusione dell’esperienza, un gustoso aperitivo con degustazione delle specialità della malga permetterà di assaporare il territorio direttamente nel luogo in cui nasce.

La prenotazione è obbligatoria.

COSTO: 10€ per l’escursione guidata e la degustazione a Malga Zovetto. Gratis per i minori di 15 anni.

RITROVO: ore 17.30 al parcheggio di fronte alla Chiesa di Cesuna - Via Zuan Laita, 10, 36010 Cesuna VI. Si parte a piedi dal punto di ritrovo.

INFO: 3471836825 (WhatsApp, chiamate), info@asiagoguide.com, www.asiagoguide.com