L'appuntamento è dedicato all'approfondimento delle personalità e delle vicende che hanno legato indissolubilmente il proprio nome alla bieticoltura e all’industria saccarifera polesana.

L'incontro prevede gli interventi di tre relatori:

• Luciano Saretto, con la relazione La barbabietola e il Polesine, storia di un felice rapporto;

• Enzo Ortolan, con l'approfondimento Ottavio Munerati, vita e ricerche;

• Franco Gennari, che interviene sul tema Lo zuccherificio.

Al termine degli interventi, il pubblico potrà ammirare l'esposizione di alcuni documenti storici della Cattedra Ambulante di Agricoltura per la Provincia di Rovigo, attualmente al centro di un'attività di schedatura e inventariazione conservata in Archivio.

Informazioni utili: L'ingresso è libero fino a esaurimento posti, con prenotazione consigliata tramite e-mail all'indirizzo as-ro.prenotazioni@cultura.gov.it