Il dilemma dell'onnivoro
Il *dilemma dell'onnivoro / Michael Pollan ; traduzione di Luigi Civalleri. - Milano : Adelphi, [2008]. - 487 p. ; 22 cm.
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Categoria
Testo a stampaTesto a stampa (moderno)
Monografia
Autore principale
Pollan, MichaelAltri autori
Civalleri, LuigiSoggetto
Alimentazione - SociologiaGeneri alimentari - Stati Uniti d'America
Anno Pubblicazione
2008Lingua
italianoCollana
collana dei casiAdelphi
