Cucina politica : il linguaggio del cibo fra pratiche sociali e rappresentazioni ideologiche

*Cucina politica : il linguaggio del cibo fra pratiche sociali e rappresentazioni ideologiche / a cura di Massimo Montanari. - Bari ; Roma : Laterza, 2021. - VI, 323 p. : ill. ; 21 cm

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Monografia

Altri autori

Montanari, Massimo <1949- >

Soggetto

Alimentazione - Rapporti [con il] Linguaggio [della] Politica - Storia
Politica alimentare - Linguaggio - Storia

Anno Pubblicazione

2021

Lingua

italiano

Collana

Storia e società

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